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传统模式不给力 广州老城区如何才能焕发生机?

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从上海新天地,到成都太古里,各大城市都在探索老城区的商业活化之道。作为“千年商都”,广州应如何找到自己的城市更新style?

网易房产讯 日前,广州被列入住建部第一批历史建筑保护利用试点城市,如何让老建筑发挥新活力,成为全行业不断思考的问题。4月25日,戴德梁行广州公司举办“城市更新背景下的商业活化”主题沙龙,对广州旧区在城市更新中的商业活化问题进行了解读。

广州有没有历史韵味浓厚的街区?当然有。北京路、十三行一带,历史街区纵贯相连,承载着百年变迁。

广州有没有老字号企业?也不少。据广东省老字号协会统计,目前广州共有老字号企业近40家。

可见,广州并不缺少旧区活化的基础,但一成不变的老建筑、没有颜值的老字号,使老城区商业显得陈旧落伍,与越来越年轻化的主流消费群体脱节,无法兼顾老城改造的商业和文化功能,始终没有打造出像上海新天地、成都太古里一样的重量级活化街区。

目前,旧区商业活化的做法主要有两类,但效果均不理想。

一种是“旧”+“旧”=“旧”的模式,即在传统建筑内运营一成不变的老字号,由于相关元素并没有有效盘活和商业化,所以其商业本质并未得到改善。另一种是“旧”+“新”=“全新”的模式,即保留传统建筑,但业态类型和传统商业没有合理结合,活化后失去了传统文化的韵味。

想要突破这一困境,必须聚焦目前的商业大环境。新零售时代,线上品牌纷纷回归线下,而实体品牌正在寻找跨界体验式发展。与此同时,年轻的消费者们有独特的消费方式。他们生活节奏快,在工作与生活之间快速切换;他们希望同一个空间里满足多种需求,追求便利搞笑;他们注重体验,追求生活品质,以彰显个性。可见,老城区若想实现商业活化,就要使历史文化与年轻群体相契合。

为此,戴德梁行给出景、娱、新、营四大活化策略,用“旧”+“旧”=“新”的创新商业模式,为老城区注入机遇和活力。

在以往的一些改造项目里,盖博物馆收门票,是传统文化的主要体验方式。但现实中,买票的形式通常会将大众拒之门外。戴德梁行认为,要展示传统文化,不应只让游客“看”,而应将其作为一个“可玩、可逛、可体验”的场景空间,博物馆应该是友好的、打开的——通过场景体验、互动体验与游客真正的需求结合在一起,让他们自愿“掏腰包”去消费传统文化。

传统模式不给力 广州老城区如何才能焕发生机?

千篇一律的特产店和伴手礼,很难让消费者产生购买欲。对于城市更新的项目,与其让游客买商品,不如买娱乐和体验。特色化商品应注重品牌包装和业态设计,例如结合老字号文化和产品进行的DIY体验,进而衍生各类消费。

传统模式不给力 广州老城区如何才能焕发生机?

老字号是老城区商业生命力的主要代表,但是在过去,老字号总是完全延续传统,一成不变。要想吸引新一代消费者,老字号需进行产品设计和创新上,让消费者感觉到高格调、高颜值、高大上,不妨引入手作体验。

传统模式不给力 广州老城区如何才能焕发生机?

为什么喜茶可以成为全民热点?为什么YSL口红会引发朋友圈热议?这些都是值得借鉴的经典案例。戴德梁行认为,现在的营销不能仅靠“硬推广”,要让消费者自发地参与其中。因此,可以联动时下热门综艺,将线上的大流量向线下转化;可以与品牌出限量合作款,实现创新与传统的真正交融;可以制造网络热点,引起消费者主动追捧。

传统模式不给力 广州老城区如何才能焕发生机?

“城市更新是城市发展的新方向,是一项面向整个城市、多元且复杂的过程,在这个过程中,情怀与创新是不矛盾的。我们以建筑为载体,以文化为灵魂,以商业为驱动,打造新广州客厅。”戴德梁行广州公司商业地产部董事及主管冼嘉曦表示,要助力老城区商业“旧里复新”,需要政府和企业的协同努力。

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