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为东乡带货!消费扶贫让“东乡三宝”走出黄土高原

2019-11-24 16:21:39 来源: 网易房产 举报
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距兰州两个多小时车程,位于黄河上游的东乡族自治县,一个属于我国“三区三州”的深度贫困地区,隐藏在茫茫黄土高原深处。

初冬时节的东乡,草木萧瑟,在平均海拔2610米高原上,沟壑纵横,山路环绕,红嘴鸦不时飞速掠过山沟,更显黄土高原苍凉之美。

为东乡带货!消费扶贫让“东乡三宝”走出黄土高原

年平均降水300毫米,植被稀疏,东乡贫瘠的土地,让当地贫困发生率一度高达25.28%,但这片土地也孕育了富有东乡特色的风情物产,东乡二洋(羊)、东乡刺绣……这些藏在大山深处的东乡宝贝,同样渴望走出高原,走进千家万户。

一个东乡土豆漂流记

“4-6两一个,丑的不要,破皮的不要……”王鉴拿起一个土豆样品,跟几位农妇反复强调着。

为东乡带货!消费扶贫让“东乡三宝”走出黄土高原

在东乡县一个农贸市场,几位农妇用毛刷去除土豆表皮泥土,王鉴与碧桂园几位扶贫干部一起,认真筛选后将土豆挨个密封、装箱。

2018年,王鉴成了碧桂园驻东乡的一名扶贫干部,兰州财经大学毕业的他,曾是上海某金融公司的一名白领,如今他在东乡田间地头摸爬滚打,已称得上是出色的新农人。

“土豆生长周期主要是3-10月,东乡气候每年只能种一季。”在东乡待了15个月的王鉴,已经是老员工了,对这些农产品已经如数家珍。

随时要跟土豆打交道,从未当过农民的王鉴,自然研读了许多土豆相关材料,此时的他对马铃薯品种、栽培、水分、销售选材都如数家珍,自然便有了指导农户如何选材的一幕。

东乡土豆(洋芋)是甘肃有名特产,作为东乡县第二大粮食作物,全县每年种植面积达30万亩以上,由于高原日照充足、温差大且无污染,这里土豆个头饱满,淀粉含量极高,软糯甘香。

独特气候,加上干旱、贫瘠的黄土,东乡农民多只能种植土豆、玉米和少量的小麦,土豆便是传统东乡人的口粮之一。

如今,既要将传统口粮推广出去,还要帮扶贫困户,碧桂园扶贫团队花了不少心思。

相比前期挨家挨户调研贫困户,今年王鉴他们的重点,则是围绕特色农副产品推广“消费扶贫”,这需要确保农副产品从生产到销售,每一个环节都不能出差漏。

早在今年土豆播种季前,碧桂园就从源头上出资200万元,针对东乡七个乡镇、32个村的2625户贫困户分发改良马铃薯籽种,为每户提供586斤籽种,带动种植土豆面积约5万亩。

为解决农副产品长期难以标准化生产、销售、溯源等问题,碧桂园也为2625户贫困户建档,种植过程中提供技术指导,并在收成前提前联络5家合作社,找好了销售渠道。

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王鉴告诉记者,每个土豆销售盒上都印有两个二维码,扫描其中一个里面就能看到滚动的土豆扶贫收益人名单。

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实际上,除了对精品土豆进行包装销售外,碧桂园同时联合食品厂,个头小的土豆开发成淀粉,进而制作成土豆粉条、土豆饼干等周边食品,打造土豆的全产业链条。

11月正值土豆上市旺季,仓库堆放了不少刚收成的土豆等待处理,打包好的土豆每天都有快递公司上门接收,进而发往全国,一条农产品帮扶产业链就这样运转起来。

东乡土豆得以走出大山,王鉴与他的伙伴则要在东乡继续百转千回的扶贫工作,这些道路他们也不知走了多少回。

“东乡16个乡、8个镇没有没去过的,比我老家还要熟!”王鉴说道。

放羊娃的故事不再

东乡有二洋(羊),一是洋芋,二便是东乡羊。

东乡羊历史悠久品种优良,曾是古代“贡羊”,由于生活在高原吃着天然牧草、玉米秸秆,其肉质细嫩鲜美,不膻不腻,更享誉甘肃。

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东乡县布楞沟村,记者遇见了正在放羊的村民马牛国老汉,他家的10几只东乡羊身形矫健地穿梭于田间、山坡。

对比种植玉米、土豆多半只能作为口粮自给自足,家里的10几羊成为马老汉主要的经济收入来源,由于儿子早年去世,马老汉如今有3个孙子、孙女在镇里上学,需要定期给予生活费。

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布楞沟,东乡语意为“悬崖边”,这里是当地有名的贫困村,如今“路通、水通、电通、网通”,一条崭新的路桥穿过沟底通往镇上,大大改善了布楞沟的交通状况。

“现在娃娃们都不放羊了,我希望他们能考上大学!”马老汉说道,放羊成为了这个老汉最大的职责。

相比起传统农民放牧,2015年,布楞沟村返乡创业青年马大吾,则在村里创办了现代化的东乡羊养殖农民专业合作社,这座村里规模最大的养殖基地有25亩,羊存栏规模最大3000只,已经吸引了26户群众入社。

今年,布楞沟养殖合作社选择与碧桂园集团合作共建“碧桂园产业扶贫东乡羊养殖共建示范基地”,由碧桂园给予技术、品种改良和销售支持,每户预计可分红3000-5000元,增收效果明显。

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养殖场内,当地村民马师傅夫妇是养殖场工人。

马师傅指着合作社整齐堆放的塑料桶说,这是今年才引进的最新草料发酵新技术,将天然草料、秸秆放到桶内,发酵后喂羊效果更好。

“东乡羊出肉率高,没膻味,好吃!”羊圈内,马师傅娴熟地抱起一只东乡羊介绍道。

马师傅育有1子1女,大女儿才5岁,早年间夫妇两走南闯北,一同前往新疆等地做建筑工人,一年里能回家的时间很少。

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“以前夫妻俩外出打工一年大概收入6万多,现在家门口打工能赚5万多!”马师傅说,比起出门打工,如今的他照顾家庭的时间显然也更多了。

一方面,碧桂园通过针对性收购建档贫困户东乡羊,给予额外补贴帮助贫困户增收;另一方面,与现代化地养殖场合作社对,扩大产业规模,增加市场比重,也有效带动周边贫困户增收。

这既改变了过往东乡因偏僻、缺乏产业链,销路不稳定、市场过于狭窄等问题,同时也为当地人在家门口创造了新的工作岗位,可谓一举多得。

今年,碧桂园筛选收购的每只东乡羊,更是精细地分割销售,从羊肉、羊排、羊蝎子等部位到全羊礼盒,经过现代产业链的加工,生活在山沟的东乡羊,便可以快捷地从东乡发往各地餐桌了。

东乡绣娘真的“秀”

离布楞沟村约20分钟车程的达板镇上,一个颇具东乡特色的农家大院内,几位东乡绣娘在阳光明亮的房间内,为眼下的10万元枕巾订单忙碌着。

这是90后东乡女孩马箫箫在自家创办刺绣工坊,为了让东乡刺绣走出“深闺”,为了改善当地妇女地家庭地位,马箫箫在此开启了她的回乡创业故事。

有百年历史的东乡刺绣,几乎是东乡妇女的必备手艺,平绣构图粗放,色彩艳丽奔放;剁绣纹路凸起,有着独特的立体手感,东乡刺绣跟这里的景色一样,有着浓厚的西北风情。

为东乡带货!消费扶贫让“东乡三宝”走出黄土高原

绣娘马色麦,向记者展示了一件20年前她绣给自己的嫁妆,虽时间久远,但在枕套上花朵依旧色彩艳丽、层次丰富。

如今的马色麦,已经成为了3个孩子母亲,丈夫常年在外务工,平日里一家7口人需要她前后张罗,但凭借着心灵手巧,她成为了绣坊内的佼佼者。

东乡绣娘马色麦(左)
东乡绣娘马色麦(左)

“最初来绣坊工作家里人很是反对,但后来自己通过劳动赚了第一笔工资,给家人买了礼物后,他们现在都很支持我了!”马色麦向外人讲起这样的故事,脸上已是一脸得意。

实际上,绣坊内与她经历相似的人还有很多,传统东乡妇女多是家庭主妇,但现在已有80多名绣娘加入,其中还吸纳了23户贫困家庭劳动力。

绣坊内,除了展示的东乡刺绣工艺品,手镯、U型枕、帆布袋、毛巾等一些列可批量生产的商品才是重点。

为东乡带货!消费扶贫让“东乡三宝”走出黄土高原

计件加工,绣娘完成一个作品最少能拿20元,一个月最高能拿2600多元的收入,在获得薪水、改善家庭的同时,绣娘也得到了家人的肯定、外界的尊重。

碧桂园产业扶贫计划,也将东乡刺绣作为帮扶对象,成立碧桂园帮扶基地,打通来样加工、制作、销售产品,为绣娘改善收入同时,也推广东山刺绣。

马箫箫因此成为了“致富带头人”,她还受邀到碧桂园学习现代管理,除了对外推广东乡刺绣,交流学习也改良升级技艺手法,关注新品开发,将原有家庭作坊化的过往生产方式提高。

今年,碧桂园更发挥平台优势,联合清华大学、北京服装学院开展刺绣设计深化合作,邀请知名设计师对东乡刺绣进行包装、品牌提升,通过设计更精美的图样,提升东乡刺绣市场吸引力。

千里之外的“东乡三宝”

千里之外的广东,双十一前夕,一场 “爱在东乡”消费扶贫月启动仪式在顺德举行。

东乡羊、土豆、刺绣这“东乡三宝”成为当天的主角,提前参与到双十一这场全民“买买买”盛宴当中!

今年,走过11个年头的“双十一”消费数据再破新高,亦再度证明中国巨大的消费潜力。

“以购代捐”,以消费促扶贫的模式则顺应大势。

数据显示,截至2018年双十一当天,累计销售1万多只东乡羊,销售额上千万元,惠及3000多名贫困户,成效显著。

这背后,正是碧桂园扎根东乡,打通从生产到消费全链条的产业扶贫模式。

“渴望走出大山的人,渴望带出高原的货”,打通“东乡三宝”产销“最后一公里”,便是当下碧桂园对东乡消费扶贫最好注解!

【以购代捐,助力东乡扶贫】

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林鑫源 本文来源:网易房产 责任编辑:林鑫源_NO5785

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