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实录:第三届亚太商业地产·设计·效能高峰论坛(十三)

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杨立琬:各位嘉宾,大家好,很高兴今天有机会在这边分享一下我们公司刚完成的三个项目,由于今天这个主题是围绕在度假酒店或者旅游地产的单元,早上初步的有聊到。现在想根据具体的项目,我们设计的一个经验跟思想和概念发展过程,跟大家做一个分享,这三个酒店是苏州凯悦酒店、香格里拉拉萨酒店、大连君悦酒店。

因为时间比较有限,这半个小时,我们针对每个酒店的重点空间做一个大致的介绍。

一、苏州凯悦酒店,当然顾名思义,在大家印象中是小桥流水,苏州人家,白墙黑瓦的感觉是深入人心的。其实苏州离上海很近,也是一个都市形态,规划得特别好的城市规划的地方。所以并不是一个低密度的矮的度假式的方式,它原来的这个房子本身是一个高的办公楼,它之后当业主拿到手上以后,把它改变成一个酒店的规划,所以对我们来讲,这个挑战性是如何在一个有办公楼外观的造型功能上而富裕它度假酒店的一个新感受。在我们拿到项目,要去发展的过程中,我们会去先了解当地的文化,以及历史背景的一些特色。在这个项目之中,我们从一种感受,就是大家可以看到,第一个我们想像中的感觉是吴冠中的画作,因为吴冠中在苏州做了大量的艺术作品,透过水墨、色彩,协议方式把苏州的精神感觉,用一个绘画和艺术的表达,融合在他的很多作品之中。在这个过程中,我们找到了我们想去抽离的语言。所以苏州吴冠中的画,水墨的感觉被我们引用进来,作为一个强烈的主题。

那么虽然这个管理公司本身是凯悦哈耶的集团,业主也给我们一个考验,就是他们还想有一点点W酒店的感觉,就像大家看到的W酒店,它就是W。这个概念在业主上面的要求跟凯悦向来的风格稍微有点不一样,因为苏州是一个年轻的城市,也是希望做得更活跃一些,所以我们希望在凯越的风格中,可能也稍微把一些年轻人的跳跃风格,透过色彩,透过一些手法体现出来。

之后我会放一下现场的实际照片。

这个建筑本身的一个特色,是有一个非常高的中庭室,围绕在中间的,因为它原来是一个办公楼的房子。这个中庭给了我们非常非常大的一个想象空间,这个中庭对于酒店管理者可能有回声,有各种各样的困扰带进来。我们就在想这么多楼层,一层一层的扶手栏杆,或许这就像是一个吴冠中先生的一个画作一样,我们把每一层房子,层层叠叠上去的楼层变成一个苏州看上去房子一层一层的关系,所以大家可以看到,在这个设计的表现手法首先,我们的楼梯栏杆并不是很单一的一圈一圈平的,这个看起来像房子的白墙、屋檐,有些地方有栏杆,有些地方是矮一点的房子,就是这种意向融合在里面,这个是我们第一版的设计,之后可以看到被修正之后的。

这个是一个大楼的空间,从一楼延伸到二楼中间,我们透过小桥流水的一个方式,连接一楼的空间,让一楼到二楼的感觉是透过这样的一个气氛上来的。底下的座位区,有不同色彩的水波纹,就像一圈圈的涟漪一样扩散开来,中间有一些植栽,靠近电梯会有一些火炉。所以这些关联性用一个现代的手法来表达当地的文化特色。

这是从另外一个角度看过去的电梯厅。这边也是另外一个角度,大家在看到的就是刚刚所说的,灯光如何像灯笼一样快体结合,让整个中庭变成一幅如画作般的印象。顶上会有天光,所以白天和晚上会有不同的场景,表达出这个生动的感觉。晚上顶上可以有LED的星空去表现,好像真正的看到星空一样。

然后这个是从上面往下面看的,所以刚才说的涟漪关系,就是可能有蓝色、咖啡色、橙色的涟漪,跟沙发的布置,都是一些比较年轻、活泼的设计手法。然后我们可以先跳出来,到实际的照片来看一下。实际的照片,其实我们自己觉得蛮高兴的,就是我们的项目基本上效果图跟实际的照片差距都不是很大,刚刚看到的效果图应该是跟这个很像。

这个是镜口的部分,从这边部分,前面是一个接待的地方,细节,可能都是用一些好像石块切割的做法来做。

这个是电梯厅的部分,然后这边好像是玻璃、水管的做法作为一个既有私密感又有穿透效果的屏风。

这边这个像客房的门牌,可能我们在客房的门牌上面写着房号,在这片玻璃中间会夹一个黑白的苏州摄影师拍的照片,会有一只小鸟停在这上面,所以进门的时候,也有一个可爱的小乐趣在里面。

这里是进入前台的地方,前台的地方,可以看到我们一贯用的手法,在这边就是黑色的线条和白色的铺面,再加上一些穿孔金属洞,隐隐约约一些光线的效果,还有一些斜切面代表屋子的语言,也是现代化的做法,来传达我们理解的苏州印象。

这是一个白天的景色,所以跟刚刚效果图解释的是蛮像的。

这就是现场实际拍摄,从楼上往下面看的。

二楼的部分,从这个楼梯走上来,二楼的部分是全日餐厅,三楼是一个烧烤餐厅,二楼往这边走过去是中餐厅的部分。

所以整个酒店在我们期待的感觉之中,原来是一个严肃的办公大楼转换成一个活泼,比较生动的酒店,但是还是有苏州人的细腻和流白的美学,一点点斑斓或者缤纷的色彩关系,综合在里面。

这是从不同角度去,也是从上面看下去的关系。其实在这中间,我们也碰上很多实际要面对到的问题,例如消防,因为有防火栓,在这个大空间里面,除了楼板跟栏杆的位置之外,是需要降下一层玻璃作为挡烟垂壁,消防常常都是在设计上引起我们非常非常多的困扰,怎么解决消防一定要有的,但是又不要影响美观。所以后来我们在发展的过程之中,就把实体的墙面往下面拉,这个降下来的部门就可以实现挡烟,有些是玻璃,透明的,整个面体当做一个画作来做,有些地方是空的,有些地方是实的,有些地方可以卡石头,可以形成对比色,就像画一样。有些地方又会有金属条,有像树龄的感觉。所以这些细节都把它融在中庭做造型的部分,又巧妙的解决掉实际上消防的问题。

还有就是像有一些挑出来的部分,像中餐厅的地方,或者是全日餐厅的地方,它的舞台部分,我们在做设计的时候,也要全方位的考虑,我们只看一个立体的效果或者一个单向的效果,是用3D的思维来考虑的,不同的角度去模拟它,让它在真正不同的角度转出来的时候,会显示出立体的空间效果。

这都是现场不同的地方拍摄出来的。所以这一张看得会比较清楚,就是我们如何利用刚刚说的,还有造型部分,把这些不同素材引进去完整的大楼里面。

接下来在客房的部分,我们其实可以直接透过现场的图片来说明,客房的概念,我们的想法是有一点最初的概念,就是一个“梦境”的感觉,所以就觉得苏州的一个印象,希望它像一场梦一样,这个梦是一个黑白照片来实现的,但是这个梦有虚有实,有时候你在梦中,有时候你在现实。这个要怎么实现在客房的设计之中?我们可以先跳回原来的设计。客房的部分,我们希望能够结合刚刚说的元素,同时,它也是刚刚的大堂的概念延伸,从平面构图上来讲,看起来,它毕竟是一个比较标准型的户型,不过可以透过我们在这个规划上来说,是希望把这个书桌的区域跟休息,以及坐的位置变成另外一个区域,在平面图上可以清楚的看到,它有这样的一个分区。

这边,因为在这样一个标准格局下,我们并没有办法做太多的发挥,让这边可以有穿透,这里还有卫生间的部分。

这些是一些家具的选型,所以刚刚说到“梦境”的一个部分,我们是希望在传统这一块用艺术的形式去体现的,当然,艺术的表现有很多种,所以在这一个项目里面,我们希望透过一些黑白的苏州印象,里面会有一些黑色的镜面,有一些是黑一点的图片或者是白一点的图片,让互相之间的关系性不对称,不对称关系来表达对于苏州的现代了解。包括看到的材质变化也不一样,刚刚说的是木的部分,我们是延伸进来,这个材料的关键是一直转上去作为一个包围的。所以在这个细小的材料设计上面,也会有一点不一样的趣味。

那么在浴室分析,浴室的设计,其实因为在这个酒店,我们就尝试了一下,一般都是用石材,可是我们觉得砖也是一个方式,所以这里面砖是用立体条纹的,有规则条纹穿梭的砖,这种不是粗糙,但是带有一些咖啡和暗纹的,比较像朴实的石材做一个搭接。这样子的感觉可能也会有别于传统的五星级酒店,一定要全部都是大理石的风格,这可能有一点清新,也有我们刚刚想表达的设计概念。

在座位区的地方,我们也想说在沙发上面有不同的组织编制灯笼型的吊灯,创造的感觉是比较休闲一点的。

刚刚我说了一下样板间的设计,从图片上,我可以继续就其他的空间说下去。比如说我们现在看到这张图片,这里面是有一个酒吧的感觉。这个设计概念也是延续之前的,这种不规则的设计方式,还有鲜明的颜色,水墨画的感觉,还有折扇的造型会在这个地方做一个设计的特色。灯光希望用金属网编织,卡在墙上的随意姿态,这样作为一个灯光的表现。它后面有一个小小的户外区,本来这三根柱子本来是非常挡人视线的量体,但是我们做了一个灯光的感觉,反而让它变成了一个有设计特色的地方。

这个是宴会厅,宴会厅的设计也是延续刚刚说的折板和不规则的设计效果,因为我们也不想只做吊着水晶灯或者比较规则的做法,希望水晶的形式跟屋檐的形式是被整体的空间跟建筑的造型结合在一起的。我们会有这样子的一个设计感觉,主要也是来自于它原始的建筑结构,因为原始的建筑结构在做这种波动的时候,他常常会有很大的大梁横在中间或者在旁边,这个大梁的位置又要把空间压低,不是这么理想。所以我们就想在它足够高的地方,尽量应用这个空间,在这样子的一个考虑下,有了这样子一个造型的产生。所以在这个高区的部分,我们其实就是尽量去利用天花,能够让我们实现一个造型,在斜切的部分用水晶的部分增加他华丽的部分。当然,这个要达到这样的效果,我们是经过非常多的努力,到最后可以真的这样实现了。

后面的图片就是一些开会的房间设计。

接下来,我们看到的是全日餐厅,就是刚刚二楼楼梯上来的部分。全日餐厅的位置,一边是一个楼层,中间会有一个调高,并且会有很大的支架部分,我们也是希望做的是一个比较清新活泼,好像烟花三月下扬州的感觉,所以粉红色的花瓣颜色,还有圆圈圈的涟漪,还有比较清爽的白色、木色,还有一些灯笼形成的空间和气氛效果,融合成一个让人感觉很舒服,很缤纷的全日餐厅。还有刚刚说的三根大柱子,这里一些花瓣会被打亮,周围的座位区围绕它形成一个空间感。餐台部分会有一层一层的设计,好像在里面跳动一样,这个比较朦胧,有一个3D的效果。

这是一个从三楼往下看的效果图。

我们每一个设计都是非常用心的为每个项目去量身订作出来的,希望都是独一无二,也都是一个特别能表现我们理解的文化、管理方跟业主方的需求。

这是三楼的一个西餐厅。

因为今天时间有限,所以苏州的还没有讲完,可能拉萨跟大连就讲不到了,这样可以吗?就把这个讲完吧。

这边是中餐厅的部分,中餐厅,我们在这个地方做的也是一个比较活泼的设计,但是这个顶上,因为刚好楼上具备让我们开很多天窗的条件,所以我们利用天窗,但是它还有横竖像的结构,所以避免到这些结构之外,做了一些不规则,比较好玩的天窗的感觉,

接下来的是水疗的房间,水疗的感觉是从花瓣的感觉,然后大量的用这种白色瓷器艺术品作为它的装饰。可能马赛克有一些苏州的印象,在这个地方可以体现出来。

客房的部分,这个是套房。比如说像这个角度,大家看到后面的,因为刚刚看到的标准客房,可能是用黑白的照片显示苏州的印象,套房的部分,我们就用三角状的木条,这个排列,单项一个图片的结构。所以从一个角度看上去,你会隐隐约约看到一个叶子,一个苏州的一个印象。所以就是一个比较显易的做法。

卫生间这个方面,就把灯笼跟独立式的浴缸,刚刚说到的细节,在这边也有一个应用。

这个是客厅,后面也是用样板间的收发来做的,这是样板间的现场照片。

这是总统套房设计的感觉。

OK,所以这个其实是我们在苏州这个案子大概的一个分享,因为时间很有限。那如果我们可以很快的把拉萨说一下也可以。我们大概讲一下拉萨。

拉萨是一个民族风格特别特别强烈的酒店,其实对于设计师来讲,能够做到拉萨这样子的案子是很荣幸的,因为它有太多太多你可以取用的元素,而且西藏人的美学在某种程度上会比汉人还要厉害,他们对于色彩相撞的大胆,还有他们对大自然的崇敬。其实从西藏人身上学到很多,我们有时候觉得他们配色还太胆小了,看看他们的配色,我们未必去创造什么,就是去运用他们,尊重他们当地该有的文化特色就已经有很多资源了,我们就是比较用现代化或者精神的手法把它建设出来。

我们大概把拉里的概念跟大家做一个分享。这个项目是香格里拉的项目,所以在座各位可能应该也会比较了解香格里拉在国内酒店的样子,所以香格里拉有他们自己的DNA,有很厚的一套标准,还有他们的风格。所以我们在用这个手法的时候,其实是有一点被限制住,但是最终因为我们的沟通,还有这些协调,终究我们其实创造了香格里拉,他们都说这是他们所有酒店之中最特别的,带有强烈文化色彩的酒店。这个是很不容易的。

这个是我们的一些设计,透过对西藏的了解,对于对问题的梳理,从色彩的分析,材料组合,因为拉萨,西藏有它自己的特色,所以在我们用的时候也非常的谨慎,在设计上面,我们没有太多的符号,符号都拿掉,然后佛像也是取消的。所以精神上的色彩,还有民俗的生活方式,手工艺品或者是梳理出来的图腾形象,会是我们想去发挥的部分。

可以直接看到现场拍摄的,这个是效果图的部分。这些就是现场做完后的一个图片,那么透过这个金属边的圆图案,然后往里面看过去有红色的布帆,还有一个大水晶灯,也是香格里拉的DNA。云纹这些图案也是他们前台背景的一个特色。大量的红色使用增加了它的庄严,跟金色的感觉去体现它的尊贵感。

不好意思,今天时间有限,所以就跟大家分享到这里,谢谢!

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